Ernährung in der Schwangerschaft: Darauf solltest du achten
+ Mineralstoffe und Vitamine sind wichtig während der Schwangerschaft. Sie finden Sie in folgenden Lebensmitteln:
- Eisen: Hülsenfrüchte, Trockenobst, Nüsse, Rote Bete, Blattgemüse, grüner Salat
- Folsäure: Spinat, Brokkoli, Nüsse, Linsen
- Jod: Fisch, jodiertes Salz
- Kalzium: Milchprodukte, Rosinen, Mandeln, Blattgemüse
- Magnesium: Sprossen, Blattgemüse, Datteln, Nüsse
- Phosphor: Hülsenfrüchte, Nüsse, Fisch
- Vitamin C: Kartoffeln, Zitrusfrüchte, Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren, rote Paprika
- Vitamin B12: Fleisch, Fisch, Milchprodukte (kein Rohmilchkäse)
+ Schwangere sollten keinen Rohmilchkäse essen (wegen Listeriose-Gefahr). Darauf sollten Sie beim Kauf von Käse achten:
- Harter Rohmilchkäse ist normalerweise unbedenklich, verzichten Sie aber auf jeden Fall auf die Rinde und schneiden Sie sie großzügig ab
- Ist der Käse aus pasteurisierter Milch hergestellt, besteht keine Gefahr
- Weichen Rohmilchkäse wie Roquefort oder Mozzarella meiden. Steht nicht auf der Packung, ob der Käse aus Rohmilch hergestellt ist, besser darauf verzichten bzw. an einer offenen Käsetheke nachfragen.
+ Süßes in kleinen Mengen und nicht allzu oft hält Sie bei Laune, macht aber nicht unnötig dick.
+ Koffeinhaltige Getränke sind bei niedrigem Blutdruck okay, die Wirkung überträgt sich aber auch auf das Kind. Mehr als 2 bis 3 Tassen/Gläser Kaffee, Tee oder Cola am Tag sollten es nicht sein.
+ Tipps zur Ernährung verschickt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung.
weitere Informationen in unserem Ratgeber Essen in der Schwangerschaft